Stefano Lorenzoni

Stefano Lorenzoni

Fondatore di Arte Dolce, Stefano Lorenzoni è membro di AMPI – Accademia Maestri Pasticceri Italiani e dell'Accademia Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano.

La ricerca sulle materie prime, il rispetto dei tempi di lavorazione e la continua sperimentazione rappresentano i principi alla base della sua idea di pasticceria.


Una pasticceria da scoprire in Toscana.

    Riconoscimenti

    • AMPI

      Dal 2024 sono un membro di Ampi: Accademia Maestri Pasticceri Italiani. Si tratta ormai di una realtà consolidata per quanto riguarda Professionalità ed Alta Qualità nel mondo della pasticceria nazionale italiana.

    • ACCADEMIA DEL LIEVITO MADRE

      Sono uno dei maestri dell'Accademia, un'organizzazione autonoma che svolge attività di promozione, formazione e di aggiornamento culturale e professionale. É una realtà innovativa, che prima non era individuabile in modo specifico nel panorama nazionale e internazionale.