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Lievitati

Baffo al Caffè

Baffo al Caffè - Il primo lievitato dedicato per la festa del Papà

Ideato dai Maestri dell'accademia del lievito madre e del panettone italiano per omaggiare il Papà.

Lievitato scuro per la presenza di vero espresso puro arabica. I cubetti di cioccolato a latte all'interno addolciscono il gusto del caffè.

La glassa di cioccolato fondente arricchisce il palato donando un gusto unico e deciso.


Data di scadenza: 30 giorni

Peso: 500 g

€20,00
€20,00
Tasse incluse.

Quantità

Descrizione

Il lievitato nato per la festa del papà.

Ingredienti

Ingredienti
Farina
di GRANO tenero tipo 00, BURRO (19,50%),
Acqua, Tuorlo d'UOVA di gallina allevate a terra di
categoria A (11.50%),Cioccolato al latte (11.50%)  (min.
cacao 25%)[Zucchero, LATTE intero, Burro di cacao,
Pasta di cacao, Siero di LATTE, LATTE scremato,
Lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia], Zucchero,
Lievito Madre (farina di GRANO tenero 00, acqua) ,
Caffè solubile (1.60%), Sciroppo di zucchero invertito,
Sale.
Per
la glassa: cioccolato fondente (cacao min. 54,5%) (pasta di cacao,
zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA),
cacao magro (cacao min. 6%) (oli vegetali, zucchero, cacao magro,
NOCCIOLE, LATTE scremato in polvere, emulsionante:
lecitina di SOIA.

Prodotto in uno stabilimento che lavora frutta a guscio . Prodotto trattato con alcol etilico in fase di confezionamento.

Informazioni Aggiuntive

I Lievitati di Lorenzoni Stefano sono artigianali e senza
conservanti.
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce non
superiore ai 20°.

Dopo l’apertura riporre nel sacchetto originale ben chiuso. 

La data di scadenza è indicata sulla confezione. Dopo l’apertura
riporre nel sacchetto originale ben chiuso. Si consiglia di consumare
il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene
conservanti.

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali Medi 1824 KJ
Energia 436 kcal
Grassi Totali 24 g
di cui Acidi Grassi saturi 13 g
Carboidrati 48 g
di cui Zuccheri 24 g
Proteine 7 g
Sale 0,52 g

Descrizione

Baffo al Caffè - Il primo lievitato dedicato per la festa del Papà

Ideato dai Maestri dell'accademia del lievito madre e del panettone italiano per omaggiare il Papà.

Lievitato scuro per la presenza di vero espresso puro arabica. I cubetti di cioccolato a latte all'interno addolciscono il gusto del caffè.

La glassa di cioccolato fondente arricchisce il palato donando un gusto unico e deciso.


Data di scadenza: 30 giorni

Peso: 500 g

Ingredienti

Ingredienti
Farina
di GRANO tenero tipo 00, BURRO (19,50%),
Acqua, Tuorlo d'UOVA di gallina allevate a terra di
categoria A (11.50%),Cioccolato al latte (11.50%)  (min.
cacao 25%)[Zucchero, LATTE intero, Burro di cacao,
Pasta di cacao, Siero di LATTE, LATTE scremato,
Lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia], Zucchero,
Lievito Madre (farina di GRANO tenero 00, acqua) ,
Caffè solubile (1.60%), Sciroppo di zucchero invertito,
Sale.
Per
la glassa: cioccolato fondente (cacao min. 54,5%) (pasta di cacao,
zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA),
cacao magro (cacao min. 6%) (oli vegetali, zucchero, cacao magro,
NOCCIOLE, LATTE scremato in polvere, emulsionante:
lecitina di SOIA.

Prodotto in uno stabilimento che lavora frutta a guscio . Prodotto trattato con alcol etilico in fase di confezionamento.

Informazioni Aggiuntive

I Lievitati di Lorenzoni Stefano sono artigianali e senza
conservanti.
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce non
superiore ai 20°.

Dopo l’apertura riporre nel sacchetto originale ben chiuso. 

La data di scadenza è indicata sulla confezione. Dopo l’apertura
riporre nel sacchetto originale ben chiuso. Si consiglia di consumare
il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene
conservanti.

Valori Nutrizionali

1824 KJ436 kcal24 g 13 g48 g 24 g7 g0,52 g

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