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Lievitati

Panettone Il Vermouthone

Il lievitato aromatico con note speziate che riporta ai ricordi di pasto dei tempi passati.

 

600 g

€30,00
€30,00
Tasse incluse.

Quantità

Descrizione

Nasce nel 2015, diventato sin da subito un prodotto di punta. La particolarità di questo panettone a lievitazione naturale con uvetta e scorza d'arancio è la "bagna". Viene bagnato in purezza con il Vermouth - 16°vol.

Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale

Ingredienti

Ingredienti

Farina di grano tenero 00, uvetta australiana (uva sultanina disidratata, olio di semi di girasole) , burro , acqua, Vermouth 13,5% (vino, zucchero, alcool, infuso di erbe aromatiche e spezie) , zucchero, tuorlo d'uovo ,lievito naturale (farina di grano tenero 00, acqua) pasta di arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, zucchero),miele, sale marino fino, vaniglia in bacche di Bourbon del Madagascar

Prodotto in uno stabilimento che lavora frutta a guscio . Prodotto trattato con alcol etilico in fase di confezionamento.

Informazioni Aggiuntive

I Lievitati di Lorenzoni Stefano sono artigianali e senza
conservanti.
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce non
superiore ai 20°.

Dopo l’apertura riporre nel sacchetto originale ben chiuso. 
La data di scadenza è indicata sulla confezione.

Si consiglia di consumare
il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene
conservanti.

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali Medi 100 g
Energia 1534 KJ/366 kcal
Grassi Totali 15 g
di cui Acidi Grassi saturi 8 g
Carboidrati 49 g
di cui Zuccheri 27 g
Proteine 5,4 g
Sale 0,43 g

Descrizione

Il lievitato aromatico con note speziate che riporta ai ricordi di pasto dei tempi passati.

 

600 g

Ingredienti

Ingredienti

Farina di grano tenero 00, uvetta australiana (uva sultanina disidratata, olio di semi di girasole) , burro , acqua, Vermouth 13,5% (vino, zucchero, alcool, infuso di erbe aromatiche e spezie) , zucchero, tuorlo d'uovo ,lievito naturale (farina di grano tenero 00, acqua) pasta di arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, zucchero),miele, sale marino fino, vaniglia in bacche di Bourbon del Madagascar

Prodotto in uno stabilimento che lavora frutta a guscio . Prodotto trattato con alcol etilico in fase di confezionamento.

Informazioni Aggiuntive

I Lievitati di Lorenzoni Stefano sono artigianali e senza
conservanti.
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce non
superiore ai 20°.

Dopo l’apertura riporre nel sacchetto originale ben chiuso. 
La data di scadenza è indicata sulla confezione.

Si consiglia di consumare
il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene
conservanti.

Valori Nutrizionali

100 g1534 KJ/366 kcal15 g8 g49 g27 g5,4 g0,43 g

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